• Версия для печати
  •               Просмотров 894 Добавить в избраное

№6 2015



Фермер Игорь Пакуш: “Не знаешь, что делать — делай шаг вперед”

Фермерские владения Пакуша раскинулись вокруг Радошковичей, что в Молодечненском районе. И ранним майским утром мы встретились с хозяином на одном из полей, где Пакуш внимательно осматривал первые всходы лука.

 

В садочке есть плод, он сладок как мед...

Груша — древнейшее культурное растение. Выведенная в результате длительной работы садоводов, культурная груша отличается от дикорастущей крупными красивыми плодами с нежной мякотью и гармоничным приятным вкусом.

 

Черная малина Кумберленд

Этот сорт с большой натяжкой можно назвать малиной. Именуют его так из-за плодов, которые легко снимаются без плодоложа. Ни на что не похож таинственный Кумберленд! И за эту оригинальность садоводы закрывают глаза на отдельные его мелкие недостатки.

 

Садовый инструмент: секреты мастера

Любой работающий инструмент со временем неминуемо изнашивается — притупляется, заваливаются режущие кромки. Большие нагрузки и вовсе могут вывести его из строя, что, безусловно, чаще случается с дешевыми инструментами.

 

Большая смородинная тля

Большая смородинная тля распространена в Беларуси повсеместно. Повреждает преимущественно черную смородину, но встречается и на других видах смородины и крыжовнике.

 

Готовимся к сезону заготовок

Для консервирования лучше всего подходят стеклянные емкости. Особенно удобны стеклянные банки с винтовыми крышками, так называемые «твист офф», которые можно использовать многократно. Стеклянные банки обкатного типа укупоривают жестяными крышками с резиновыми кольцами, применяя закаточную машинку.

 

Пряные... Ароматные... Всегда на столе...

У любого уважающего себя дачника, владельца приусадебного участка есть грядки с ароматной и полезной зеленью — укропом, петрушкой, базиликом, пастернаком… Хозяйки с удовольствием используют их в летнем меню и стараются заготовить впрок.

 

Форма имеет значение. Формируем кусты перцев

Большая нагрузка плодами задерживает вегетативный рост и снижает урожай, поэтому уменьшение общей площади листовой поверхности за счет удаления непродуктивных ветвей целесообразно. Это способствует также и улучшению фитосанитарных условий, и облегчает уход за культурой.

 

Выбирайте белорусскую Прыгажуню!

Элитные семена лучше приобретать в специализированных организациях. Дачники и владельцы приусадебных участков могут обратиться в Институт овощеводства в Самохваловичах.

 

Съедобная перилла...

Среди огородных культур есть немало редких и малораспространенных, которые могут не только успешно конкурировать с уже знакомыми, но и значительно разнообразить наше питание. В первой половине лета обогатить рацион витаминами и микроэлементами помогают зеленные, среди которых можно встретить таких “незнакомцев”, как руккола, перилла, хризантема овощная и др.

 

Летняя посевная. Высеваем кольраби

Кольраби в течение лета дает 2—3 урожая стеблеплодов. Для получения урожая в начале июня рассаду выращивают 35—40 дней одновременно с ранней капустой белокочанной. Для летне-осеннего потребления 30—35-дневную рассаду высаживают в грунт на гряду, освободившуюся из-под кольраби первого срока, для осенне-зимнего — в грунт в конце июня.

 

Как победить капустную и луковую муху

Современные средства защиты позволяют максимально сохранить урожай и улучшить качество продукции. Данным требованиям отвечает новый препарат инсектицидного действия землин, Г, рекомендованный для применения на дачных и приусадебных участках.

 

Можно ли одолеть крота?

Отпугивание звуком. Устраивают ветряки с флюгером на стальных трубах или навешивают легкие металлические банки на стальные шесты. Резкие звуки, создаваемые ветром, передаются по металлу в землю и пугают кротов, которые уходят подальше от этого места.

 

Гриб-незнакомец

Судя по фотографиям, у вас под грушей растет энтолома садовая, или съедобная (Entoloma clypeatum). Другое название — розовопластинник щитовидный — связано с главным признаком этого рода — розоватостью пластинок.

 

 

В сад — за маслятами, моховиками?!

Маслята привлекают грибоводов-любителей отменным качеством и высокой плодовитостью. Так как это микоризные грибы, их нельзя поселить на пнях-опилках: растут они только в симбиозе с хвойными, желательно 10—15-летними деревьями.

 

Королева ароматов лаванда

Обрезка кустиков лаванды необязательна. Но только обрезкой можно добиться формирования красивых пышных кустиков. Поэтому не стоит отказываться от этой полезной процедуры.

 

Новинка среди ампельных

Бакопа или сутера — многолетнее небольшое и весьма декоративное растение с поникающими побегами, которые усеяны мелкими нежно-белыми или голубыми цветами.

 

Дачные истории. Юридическая консультация

Земельный участок, предоставленный гражданину в установленном порядке, должен использоваться в соответствии с целевым назначением, установленным решением местного исполнительного комитета об его предоставлении.

 

Летний рацион буренки

Трава — это самый естественный корм для коров. Ведь именно на ней — летом на свежей, а зимой на сухой — происходила эволюция жвачных животных, формировался их объемистый пищеварительный тракт.

 

Когда аптека не прибавит века...

Как показывает практика, лечение кроликов — довольно хлопотное, зачастую весьма дорогостоящее и, к сожалению, не всегда успешное занятие.

 

Сколько лет корове?

Возраст крупного рогатого скота можно определить по резцам, которые находятся на нижней челюсти. На верхней челюсти у жвачных животных (к которым относятся крупный рогатый скот, овцы, козы, яки, буйволы, зебу) резцы отсутствуют, а вместо них имеется роговой валик.

 

Как и чем кормить лошадь?

Продолжая разговор о здоровом питании домашней лошади, хотелось бы уделить внимание кормам, присутствие которых желательно или, наоборот, недопустимо в ее рационе.

 

О требованиях, предъявляемых к качеству меда

Каждая партия меда, поступающая в продажу, должна пройти ветеринарно-санитарную экспертизу. В свою очередь, в нашей стране принимают на экспертизу лишь тот мед, хозяин которого имеет ветеринарно-санитарный паспорт пасеки.

 

Способы, предупреждающие роение

Предупреждению роевого состояния способствуют: ежегодная смена маток, своевременное увеличение объема гнезд и воздухообмена; притенение и ориентировка ульев летками на север и восток; отбор печатного расплода и летных пчел; разрыв гнезда вощиной;

 

Вирусные болезни пчел

BQCV — вирус черного маточника. BQCV впервые был выделен от мертвых личинок и предкуколок маток, запечатанных в маточники с измененным цветом — от темно-коричневого до черного.

 

 

Цветочная пыльца: технология сбора

Отбор обножки у пчел проводится с помощью пыльцеуловителей. Наиболее универсальным и широко используемым среди пчеловодов является навесной пыльцеуловитель, который легко крепится на леток любого улья.

 

Эльсгольция — пряность и лекарство

Сухие стебли эльсгольции используют как пряность (особенно хороша к блюдам из рыбы), из них получают эфирное масло. В Тибете траву применяют для лечения туберкулеза, в Китае и Корее — как потогонное и кровоостанавливающее средство, а также при отеках и водянке.

 

Почему болит спина?

Особенно часто болями в пояснице проявляются заболевания органов малого таза (прямая кишка, предстательная железа, матка, придатки и др.), что обусловлено их анатомической близостью к пояснично-крестцовым отделам периферической нервной системы.

 

Кто пчелиную пыльцу активно применяет, тот нервы и сердце себе укрепляет

Людям разного возраста с пониженным иммунитетом, перенесшим инфекционные заболевания, а также больным, восстанавливающимся после операции, очень полезно принимать смесь, состоящую из 100 г масла, 50 г меда, 25 г пыльцы или перги 2 раза в день по 1 ч. ложке.