Aeroponic Vertical Farming
(Вертикальное фермерство на основе гидропоники)
Jin Ho Kim
United Kingdom
Поощрительная премия
В наше время почти 3 млрд. человек используют рис как основной источник питания. Ожидается, что спрос на рис будет продолжать расти, и к 2025 году количество таких людей увеличится еще более чем на 1 миллиард. Как следствие, местные власти Восточной Азии установили тотальный контроль над производством риса. Это обернулось катастрофой для местных фермеров, ценообразование оказалось в руках небольшой группы людей. Также прогнозируется, что цены на рис будут расти и станут неприемлемыми для большей части населения Азии.
Проект предлагает создание децентрализованных фермерских хозяйств вертикального типа на основе гидропоники (процесс выращивания растений в воздушной среде без использования почвы), которые будут способны обеспечить рисом будущие поколения. Основа проекта – ось из бамбуковых параллелограммов в виде уровней из террас с рисовыми полями. Она соединена с естественной системой орошения, в которой вода подается силой гравитации по системе ирригационных каналов.
Небоскребы будут построены в городах, чтобы исключить ненужные звенья процесса доставки риса до потребителя - упаковку, транспортировку и хранение. Они будут управляться местными сообществами, что обеспечит достаточное количество рабочих мест и широкие возможности для коренного населения.
Сайт конкурса: http://www.evolo.us