• Версия для печати
  •               Просмотров 3886 Добавить в избраное

№2 2014



НОВОСТИ СО ВСЕГО СВЕТА

Сухофрукты по новой технологии

Армянские специалисты придумали новую технологию производства сухофруктов с использованием сушилок, работающих не на газе, а на солнечной энергии.

Эта и другие интересные новости в нашей постоянной рубрике.

 

СОБЫТИЕ

Россия — абрикосовый рай

Важным событием в аграрной жизни страны стал I Всероссийский симпозиум по абрикосу, который прошёл 18—19 декабря 2013 года на челябинской земле. Организовало и профинансировало это мероприятие научно-производственное объединение «Сады России» — крупнейший в стране производитель элитного посадочного материала (клиентская база фирмы в прошлом году превысила 1 млн постоянных заказчиков).

Подробности — в материале участника симпозиума Н.Н. Сидорцова.

 

КАЛЕНДАРЬ САДОВОДА-ОГОРОДНИКА

Февраль зиму замыкает

Ежемесячный календарь поможет садоводам-огородникам определиться с перечнем   февральских работ на приусадебном участке, в домашних условиях, хранилище и грамотно их выполнить.

 

ТЕМА НОМЕРА

Тот ещё фрукт!

«Капризы» абрикоса связаны с высокой приспособленностью к специфическим климатическим условиям его родины. В диком виде растёт в Восточной и частично Центральной Азии, преимущественно в горных районах на высоте 1000 —2500 м. И только в северной части своего ареала «опускается» на равнину.

Кандидат с.-х. наук из Белгородской области А.И. Сычов представляет три основных вида абрикоса, рассказывает о селекционной работе и сортах, останавливается на проблеме подопревания абрикоса.

 

Зимостойкость абрикоса в условиях Московского региона

Выращивание какого-либо вида в новых для него экстремальных условиях даёт возможность узнать больше о его биологических особенностях.

Кандидат биологических наук Л.А. Крамаренко, которая с 1984 года занимается культурой абрикоса в Москве, раскрывает понятия морозостойкость и зимостойкость применительно к абрикосу.

 

Послесловие к экспедиционным маршрутам

Более полувека назад в Оренбуржье местное население не могло и мечтать о том, чтобы на приусадебных и дачных участках росли абрикосовые деревья с нарядными ароматными плодами. Настало время, и садоводы выращивают из семян формы абрикоса, интродуцированные из Восточной Европы.

Пройдя экспедиционными маршрутами по садам восточной части Оренбургской области и областного центра, кандидат биологических наук Е.П. Стародубцева делает вывод о решающей роли погодных условий в процессе выращивания абрикоса.

 

Агротехника зимостойкого абрикоса

Культура абрикоса на Дальнем Востоке во многом связана с удачной работой селекционеров на основе привлечения зимостойких аборигенных видов дикой флоры и, конечно, агротехнических мероприятий.

Кандидат с.-х. наук из Хабаровска Н.В. Глаз в своей статье говорит о научном обосновании внедрения грядово-гребневых технологий выращивания абрикоса и вариации этого приёма в плодоводстве — закладке садов на плужных валах.

 

УЧЁНЫЕ — НАШЕМУ САДУ 

Ежевика на севере России

Эта ягодная культура пока не получила столь широкого распространения, как её ближайшая родственница малина. Объясняется это главным образом малым сортиментом и невысокой зимостойкостью урожайных сортов, позднеспелостью ежевики. Тем не менее, по некоторым показателям она превосходит малину.

О пищевых достоинствах и лечебных свойствах ежевики, видах и сортах, требованиях при выращивании культуры, агротехнике, размножении — в статье кандидата с.-х. наук из г. Киров Г.А. Ренгартена.

 

ИНТЕРЕСНАЯ КУЛЬТУРА

Чёрное золото аронии

Это растение, приносящее в конце лета чёрные жемчужины плодов, дарит вместе с ними и много полезного: витамины, минеральные вещества, дубильные, помогающие нормализовать работу желудка и кишечника, пектины, словно губка очищающие наш организм. Вкупе с нарядной зелёной листвой летом и алой, словно солнце в разгар морозного утра, осенью, невысоким ростом и практически полным отсутствием вредителей и болезней культура эта может и должна завоевать любовь и уважение садоводов.

Специалист из ВНИИС им. И.В. Мичурина (г. Мичуринск) И.В. Гурьева рассказывает о биологии растения, размножении, посадке и уходе, популярных сортах аронии.

 

За голубикой — будущее

Для российских дачников голубика по сей день остаётся малоизвестной культурой. А вот в странах с более мягким климатом крупноплодные и высокорослые гибриды голубики уже завоевали почётное место на приусадебных участках и фермерских угодьях. Но, оказывается, для наших климатических условий тоже есть подходящие сорта.

Садовод-опытник из Самары В.А. Стекачёв знакомит садоводов с наиболее распространёнными видами и сортами голубики.

 

С магией цветовых переливов

В средней полосе России не так уж много крупнолистных декоративных многолетников. Пожалуй, самый необычный из них хрен — и обыкновенный, и пестролистный.

О последнем идёт речь в материале садового дизайнера из Москвы О.Ю. Павловой.

 

ОВОЩНАЯ ГРЯДКА

Время сажать томаты

Вот и настала пора не только вспомнить о предстоящем садово-огородном сезоне, но и начать действовать. Знакомимся с прогнозом погоды на весну и определяемся со сроками высадки рассады.

Кандидат с.-х. наук из Подмосковья А.М. Мязина даёт рекомендации по подбору сортов томата для выращивания в теплице и открытом грунте, а также подготовке семян к посеву.

 

Вырастим рассаду сладкого перца

В феврале наступают горячие денёчки для садоводов-любителей, — начинается предпосевная подготовка и посев семян туговсхожих культур. Именно к таким относится перец овощной, или сладкий (его ещё называют болгарским).

Опытом выращивания на всех его стадиях — от посева семян до транспортировки рассады на садовый участок — делится председатель клуба садоводов-любителей «Сокольники» (Москва) З.М. Анохина.

 

Чай с земляничной травой

Ботаническое название этого пряновкусового растения — цефалофора ароматная. В Западной Европе его именуют ананасной, в России — земляничной травой за исключительно сильный и приятный аромат ананаса с оттенками земляники и карамели, которым обладают соцветия, листья и стебли.

Садовод-любитель из Екатеринбурга В.Г. Шафранский рассказывает о том, как вырастить и заготовить цефалофору и как использовать растение в кулинарии.

 

ЦВЕТНИК

Сохранить до весны

Казалось бы, с наступлением зимы садоводам можно отдохнуть от дел праведных, полистать садовые энциклопедии, каталоги и журналы. Но уже в феврале в продаже появляются луковицы и корневища цветов в красочных упаковках. Мы с удовольствием посещаем цветочные базары и выбираем новинки для весенней посадки. Одно тревожит: как сохранить купленные растения?

Ответ на этот вопрос вы найдёте в статье заведующей секцией клуба «Цветоводы Москвы» А.Е. Рубининой.

 

Находка для цветоводов

Петунии всё лето пышно цветут на клумбах, в вазонах и подвесных корзинах. Они украшают балконы и окна. Это неприхотливое растение легко размножается. Уход за ним несложный, однако нужно учитывать особенности конкретного сорта или гибрида.

Цветовод из Ярославля М.В. Владимирова знакомит читателей с разнообразным миром петуний, даёт рекомендации по уходу за растениями, описывает способы размножения.

 

Пеларгония — украшение участка

Это одно из самых популярных в мире растений, которыми оформляют интерьеры домов, фасады зданий, приусадебные участки, городские улицы и парки. Пеларгонию выращивают в помещениях и под открытым небом.

Где посадить цветущую пеларгонию? Как за ней ухаживать? Какими способами размножить? — об этом не понаслышке знает садовый дизайнер из Москвы А.В. Анашина.

 

ОТВЕЧАЕМ ЧИТАТЕЛЯМ

В новой рубрике журнала садоводы смогут получить квалифицированные ответы специалистов на интересующие их вопросы садоводства, огородничества, цветоводства, в том числе и комнатного.