• Версия для печати
  •               Просмотров 1745 Добавить в избраное

№6 2014



«Новатор. Сад» как олицетворение нового

Глава крестьянского хозяйства «Новатор. Сад» Владимир МАРЧЕНКО среди садоводов персона весьма известная. Трудно представить, что всего какой-то десяток лет тому назад он был всецело погружен в проблемы ядерной физики и о сельском хозяйстве даже не помышлял.

 

Как умножить урожай

Сад — наш  лучший и  надежный друг,  а  еще  кормилец. И чтобы получать от него максимальную отдачу, необходимо правильно ухаживать за деревьями.

 

Защищаем урожай от крылатых агрессоров

Многие птицы способны нанести урожаю в саду существенный урон: когда созревают плоды, пернатые повреждают или полностью склевывают их. Наиболее эффективный метод защиты урожая — укрытие деревьев или ягодных кустов сеткой с ячеей не более 25 мм.

 

Заокеанская гостья шефердия

Если облепиху знают все, то с ее ближайшей родственницей — шефердией — пока знакомы немногие. Это растение — редкий гость на дачных участках и встречается в основном в ботанических садах.

 

Труд на земле и здоровье — понятия совместимые

Иван ТАРАШКЕВИЧ, главный врач  Минского городского центра здоровья: «Перед началом дачного сезона люди почтенного возраста, и особенно те, кто имеет какие-то хронические заболевания, должны пройти “техосмотр”. И на основании этого подкорректировать свой образ жизни и сформировать дачную аптечку».

 

Хрустящий огурец-молодец

Огурец — тепло- и влаголюбивая культура. Семена прорастают при температуре почвы выше 12°С, но наиболее благоприятная температура для роста и развития растения — 22—24°С.

 

Берегите зеленец от болезней!

Для предупреждения болезней не рекомендуется выращивать огурцы на грядках, на которых в предыдущий год росли тыквенные культуры — огурцы, кабачки, патиссоны, так как грибные инфекции имеют тенденцию к накапливанию и быстрому распространению.

 

Удивительные свойства огурца

Огуречный сок в смеси с яблочным и томатным (соотношение 1:1:1), если к нему добавить зубчик чеснока, способствует улучшению состава крови.

 

Посадил дед репку

Репа — богатый и дешевый источник витамина С, на 100 г сырого вещества его приходится от 20 до 65 мг. Человеку необходимо ежесуточно употреблять с пищей 70—100 мг витамина С, а при физических и умственных нагрузках — до 150 мг.  

 

Аромат мускатной тыквы

Среди других культурных видов тыквы (твердокорая, крупноплодная) мускатная является самой теплолюбивой и позднеспелой. Она к тому же отличается самым высоким содержанием каротина и очень нежной и сладкой мякотью.

 

А король-то голый! Выращиваем голосемянную тыкву

При выращивании голосемянной тыквы необходимо соблюдать пространственную изоляцию от других сортов твердокорой тыквы, кабачка и патиссона в пределах от 500 м до 1 км. В противном случае растения переопылятся, и не удастся получить семена без оболочки.

 

Горох. Почему он не сладкий и червивый?

Успешное выращивание гороха возможно только при правильном выборе места для него. Оно должно быть хорошо освещаемым, почва — плодородной суглинистой или супесчаной.

 

Овощ в помощь: полезная редька

Редьку не зря окрестили народным лекарем. Существует много рецептов, позволяющих излечиться от кашля, простуды и других болезней с помощью целебной силы редьки, не прибегая к помощи медикаментов.

 

Удобрения? Никакой химии!

Настой из крапивы — прекраснейшее удобрение. Он легко усваивается растениями, оздоравливает их, стимулирует рост и развитие, а также образование хлорофилла в листьях и стеблях.

 

Обрывать ли цветки у картофеля?

Это большое заблуждение. Обрывание цветков никак не влияет на урожай.

 

Как одолеть колорадского жука?

Для борьбы с колорадским жуком используют и народные методы. Например, если «исхлестать» молодые кусты картофеля крапивой, жук на них не сядет.

 

Против старения — свежая зелень

В летний период желательно каждый день в большом количестве употреблять овощную зелень в свежем виде. Еще ее можно и нужно заготавливать впрок. Способов заготовки пряной зелени на зиму несколько.

 

Сорняк: и друг, и враг

На дачном и приусадебном участках бороться с сорняками в посевах овощных культур следует только агротехническими способами. Применять химические препараты (гербициды) на малых площадях, конечно же, нецелесообразно.

 

Изумрудный, ухоженный и по всем правилам...

Создают газон в основном двумя способами: посевом семян и укладкой рулонной дернины. От способа создания долговечность газона не зависит.

 

Благодаря деревне я нашел свой мир

Художник Игорь БАРХАТКОВ: «Мои корни в Минске, жена Елена  — из Слуцка. Когда родились дети, встал вопрос, где рисовать пейзажи, где искать натуру, и тогда мы решили приобрести домик в деревне».

 

Искусственное осеменение: в помощь природе

Главный вопрос, который, вероятнее всего, возникнет у многих читателей: стоит ли вообще искусственно осеменять крольчих,  ведь это и так более чем скороспелое и плодовитое домашнее животное?

 

К запуску коз — подход индивидуальный

Екатерина БУТРАМЬЕВА, козовод-любитель: «Считаю, что не следует грубо вмешиваться в естественный процесс прекращения лактации у коз. Хотя некоторые козоводы и «прописывают» своим питомцам диету в этот период».

 

Где картошку не уважают, там надои снижают

Действительно, у многих козоводов существует совершенно не  обоснованное предубеждение относительно кормления животных сырым картофелем.

 

Утка, приятная во всех отношениях

Мускусная, или древесная, утка, а в простонародье индоутка, «прилетела» в наши края из Южной Америки, где до сих пор встречается в дикой природе. Птица прекрасно адаптировалась к белорусскому климату и легко прижилась на частных подворьях.

 

Правильный выбор — 90% успеха

Вьетнамские вислобрюхие травоядные свиньи приобретают все большую популярность у владельцев личных подсобных хозяйств в нашей республике. Серьезно отнеситесь к покупке поросенка, так как  успех в разведении вьетнамских вислобрюхих напрямую зависит от качества приобретенного молодняка.

 

Прибыльные вислобрюшки

Вьетнамские вислобрюхие являются свиньями мясосального, или беконного, направления, а не мясного, как принято считать у нас в Беларуси. По своим размерам они значительно меньше европейских сородичей.

 

Источник наших знаний — опыт

В рамках праздника СМООП «Бортник» «Открытие пчеловодного сезона-2014» в г. Солигорске состоялась научно-практическая конференция, посвященная проблемам и достижениям современного пчеловодства.

 

Ее величество матка

Матка — единственная совершенная самка в пчелиной семье, и без молодой и жизнеспособной царицы улья высокие медосборы невозможны.

 

Испытание новых пород доверьте профессионалам

Чистопородное разведение в последнее время становится все более актуальным, поскольку нарастает породное смешение из-за бесконтрольного завоза нерайонированных у нас пчел, и, соответственно, происходит их метизация.

 

Создаем новые семьи

Юрий ТИТОВ: «Для увеличения количества семей пчел можно использовать разные способы: формирование отводков, налет на матку или маточник, покупку пчелопакетов и др. О некоторых из них я расскажу подробнее, исходя из собственного опыта».

 

Секреты долголетия пчеловодов

Благотворное влияние продуктов пчеловодства на организм человека сегодня уже научно доказано. Апитерапия — лечение с помощью пчел и пчелопродуктов — стала частью традиционной медицины. А самое большое признание среди врачей получило маточное молочко.

 

Одуванчик широкой специализации

Препараты из одуванчика улучшают микрофлору человека и угнетают дрожжевые грибы рода Сandida. Одуванчик не противопоказан при беременности, более того, он даже используется при угрозе выкидыша!

 

Лаконос американский в моем саду

В литературе много сведений о пищевом и лекарственном применении всех частей растения, но авторы, как правило, пребывают в эйфории благодаря великолепному внешнему виду лаконоса.

 

Фитолекарство из фитолакки

Мария ЖУК: «Из созревших ягод я выжимаю сок, затем добавляю водку (на 1,5 л сока — 0,25 л водки) и ставлю в холодильник. Употребляю по 1 ст. ложке при простудных заболеваниях (ангина, бронхит и др.). Можно делать компрессы и повязки при ушибах, ожогах и ранах».